HOUSE Chahan no moto Приправа для жареного риса (чахан)

Жареный рис с овощами, мясом или морепродуктами — одно из самых вкусных и незабываемых блюд, которые можно отведать в Японии. Оно пришло из Китая и прочно укоренилось в японской кухне — чахан (тяхан) можно найти везде, от детского сада до ресторана в центре города.

Преимущества

• В идеале рис жарят в воке на открытом огне, что придает ему аромат дымка.
• Основной принцип приготовления жареного риса по-японски — вначале обжариваете мелко нарезанные овощи, мясо или морепродукты (сюда очень хорошо подходит свиная грудинка, хотя бы немного, ее можно дополнить креветками), затем выкладываете вареный рис, параллельно разбивая на сквороду яйцо и размешивая его, чтобы получились мелкие хлопья.
• Выразительный вкус рису придает сухая приправа, кроме того, она способствует тому, чтобы рис быстро разрыхлялся и перемешивался с остальными ингредиентами.

Производитель

• В упаковке 3 пакетика, каждый из которых рассчитан на 500 г риса.Производитель: House Foods, Япония Объем: 42 г.

Состав

• Но на домашней плите с применением обычной посуды тоже можно приготовить вкусный чахан, если добавить в него секретный ингредиент, без которого не получается нужная полнота, сложность и гармония вкуса.
• Нужно, чтобы рис стал рассыпчатым, равномерно перемешался с остальными ингредиентами, и чтобы в нем не осталось не размешанных комочков.
• Выразительный вкус рису придает сухая приправа, кроме того, она способствует тому, чтобы рис быстро разрыхлялся и перемешивался с остальными ингредиентами.

Рекомендации по использованию

• Наносите средство на чистую кожу.
• Используйте регулярно для лучшего результата.
• Подходит для ежедневного ухода.